vos témoignages
4 Mai 2023 : table d’hôtes Bonjour Arnaud,
Je te remercie encore pour cet excellent moment de gastronomie et de partage.
Amicalement vôtre, Ste SAM
22 Septembre 2022 : cocktail entreprise remise de médaille
Bonsoir Chef félicitations pour votre travail.
Votre apéro dinatoire est vraiment excellent, nous n'avons que des compliments. Cabinet Mancuso
20 Août 2022 mariage
Merci beaucoup, tout s’est bien passé, nous avons été très contents, votre cuisine était excellente, nous avons eu beaucoup de compliments ! M Morel
19 Avril 2022 Table d’hôtes
Merci à vous pour votre accueil et votre merveilleuse cuisine. M Bonnefoy
17 Novembre 2021 Table d’hôtes
Bonjour, Je tenais à vous remercier de l’accueil chaleureux réservé pour le déjeuner d’hier.
Mon ami Philippe est resté fortement séduit par l’organisation et la finesse des plats.
Pour ma part, le Barbera d’Alba de Pélissero était parfait ! Via Diagonale SAS R. Beliiard
26 mai 2021 table d’hôte
Merci et encore bravos pour la réalisation de ces mets et tout le reste !Vivement la prochaine fois !
M Gillard Délégué Régional Helvetia Assurances
19 mai 2021 click and collect
Un grand merci Arnaud, mon amie hier soir s’est régalée. Elle en a presque pleuré de bonheur ! Merci, merci beaucoup! J. Mouly
26 Décembre 2020 click and collect
Bravo Arnaud ! Ton foie gras a convaincu même les plus exigeants, dont notre fille Marion qui avait préparé le sien ! Joyeuse soirée de Noel, Christian
7 Octobre 2020 table d’hôte
On a extrêmement bien mangé, un délice ces saint Jacques, merci Chef Arnaud . H Birken
7 Octobre 2020 table d’hôte
Merci pour votre accueil et encore mes félicitations pour ce repas exceptionnel. JMS SARL Jean-Michel Steiger
Septembre 2020 table d’hôte
Quelle belle expérience : un chef et son épouse, totalement dévoués à notre groupe d’amis, à leur domicile, dans un espace privatif avec :
-
un salon anglais pour l’apéritif, et quel apéritif : champagne et farandole de bouchées gourmandes innovantes et délicieuses,
-
une grande table familiale pour le repas, et quel repas : foie gras fumé au cœur d’artichaut, ris de veau, qui était notre suggestion, intégrée dans une soupe style VGE, fromages avec en particulier un Mont-D’or à se damner, soufflé au Grand Marnier… qui ne retombe pas, et parmi les pousse-café une remarquable verveine maison.
En somme, un souvenir inoubliable, une expérience gastronomique à recommander avec un service chaleureux et aux petits soins, le tout pour un rapport qualité-prix imbattable ! N. David
10 Avril 2019 mariage
Pour la 5 ème occasion, nous avons fait appel au service ce Clostan pour un cocktail de 200 personnes suivi d'un déjeuner de 80 convives. Nous voulons vous faire part de notre totale satisfaction et de celle de nombreux convives qui ont beaucoup appréciés les préparations et le service. Soyez-en remerciés et assurés de notre sympathie. G et JY Lobez
2 Mars 2019
Merci encore pour votre " très gustatif" repas, agrémenté d'un service très professionnel et très convivial. Merci beaucoup. luc
12 Janvier 2019
Merci encore pour le bon repas que tu nous as préparé. Un vrai plaisir des sens. l.R
4 Janvier 2019
Je tenais à vous féliciter pour vos foies gras, tout le monde s'est régalé et les ont trouvés exceptionnels! j'avais de fins connaisseurs à table! I.D
13 Novembre 2018 cocktail
Tout d'abord je tenais à vous remercier pour la prestation d'hier soir qui était très convivial et les mets délicieux.... S.D Vinci immobilier
18 Octobre 2018 table d'hôte
Je tenais à te remercier sincèrement pour l'excellent repas d'hier chez toi et ta bonne compagnie, je seria présent au prochain repas truffe... Benoit
17 Sept 2018 chef à domicile
Un grand merci pour ta très belle prestation. Annick et Xavier
22 Mai 2018 table d'hôte
Ils ont tous été enchantés. grâce à toi, on a pu s'offrir un petit moment de convivialité gastronomique exceptionnel dans un écrin de verdure reposant à proximité de nos activités. Luc
10 Avril 2018 table d'hôte
Encore bravo pour ce délicieux repas avec une génuflexion particulière pour la Sauce qui accompagnait le lièvre...f( menu gourmand lièvre à la Royale)) Fançois
30 Septembre 2017 anniversaire
Un chef topissime
Nous avons eu une prestation extraordinaire pour nos 24 invités. La formule était basée sur des bouchées froides et chaudes pour un beau buffet. Ronde de foie gras et coquille Saint-Jacques, langoustes et autre se sont succedés. Une pure merveille que je recommande vivement aux clients soucieux de faire plaisir à leurs convives. Je recommande sans hésitation. Un must ! Françoise D
15 Septembre 2017 Mariage
Merci encore pour votre prestation très très appréciée par nos invités. Encore mille mercis. P Proton
30 Août 2017 dîner
Nous vous remercions , nos amis ont été emballés.
Et nous également, comme d’hab :) D Chabert
29 Août 2017 repas d'affaire
Nous avons tous passé une excellent soirée grâce à vous. Je vous en
remercie au nom du bureau d'AGEA.
23 Juillet 2017 mariage
Nous vous remercions pour cette journée qui a été comme nous en avions rêvés grâce à vous. Tous nos invités se sont régalés. Encore mille mercis J et S Battendier
8 Avril 2017 Anniversaire surprise réussi
Merci au chef Arnaud Languille pour ce repas de qualité, aux plats généreux et à une cuisine rendu impeccable. Merci à ce chef passionné, qui sait partager sa passion aux convives. Toute la famille a été ravie. Merci également pour notre échange téléphonique permettant de préparer au mieux la soirée (recommandations, liste des allergies, proposition de vins, etc.) Nous recommandons le chef Arnaud Languille.
C. DE B.
2 Mars 2017 chef menu table 35
Arnaud, Je te remercie pour ce magnifique repas, qui nous a fait voyager dans le temps !
En espérant être parmi vous pour de prochains délices.S Deguillaume
12 Février 2017 Chef à domicile
Tout d'abord nous espérons que vous êtes bien rentrés et tenons à vous remercier pour cette très bonne soirée.
Tout le monde était ravi et nous avons comme vous pouvez l imaginer nous avons tous beaucoup apprécié votre cuisine et votre gentillesse! on vous attend pour faire notre mariage en juillet. S Battendier
30 Octobre 2016 Chef à domicile
Anniversaire
Repas d'une grande qualité, très bien présenté et excellent. Un délicieux moment. Et quel bonheur de profiter de nos invités et de retrouver ma cuisine impeccable, comme je l'avais laissé le matin à l'arrivée du Chef. Un grand merci, expérience à renouveler. Raymonde P
12 Septembre 2016 Chef menu d'exception
Bonjour à tous,
Avec un peu de retard, le temps de finir de rire de notre soirée teintée d’anecdotes et de commentaires de chacun, je vous remercie tous de ce joyeux moment convivial. Le repas excellent, ou plutôt la prouesse culinaire de notre chef ayant cimenté la gaieté de cette table 35, je participerai à la prochaine avec grand plaisir. Dans l’attente de vous revoir, pour évoquer les cousines, Zagreb, le Japon ou simplement les bas fond de Lyon….Bien cordialement
Philippe HUET
4 juillet 2016 Chef à domicile
Monsieur Languille, Je vous remercie sincèrement pour le buffet qui, soyons franche et directe, a été dévoré !
Merci pour la facture, je vais la donner à Jacques aussitôt !En vous souhaitant une très bonne continuation, et au plaisir, Bien à vous, Alexandra
28 Mai 2016 à Trévoux, Chef à domicile
Monsieur Languille, Encore un grand merci pour ce bon Diner qui a fait l'unanimité de nos amis. Voici quelques photos souvenir de la soirée. Bien Sincèrement Sylvie Tellier
10 janvier 2016 Chef à domicile
Nous n 'avons pas trouvé de mot pour définir l excellent feuilleté aux ris de veau un grand merci à vous pour ce délice .
Antoinette Caporuscio
18 Décembre 2015 Chef à domicile
Je tiens sans plus tarder à te dire combien nous avons apprécié la qualité du menu que tu nous as fourni hier pour notre banquet .
Tout y était: composition, choix des produits, excellence de la préparation…
Je t’en remercie et te souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année.
Pascal CHARRET
20 Novembre 2015 Menu La toque d'Adolphe Clerc Arnaud, encore un grand merci pour ces instants uniques de grande gastronomie que tu nous as fait vivre ! Nous en restons encore tout émerveillés et très impressionnés. Amitiés et bises, bonne semaine, Jérôme et Nathalie Rabier.
14 septembre 2015 Méchoui
salut Arnaud
merci encore pour ce vendredi soir très sympathique!!!
le lendemain fut un peu dur de notre coté...et vous?
avez vous eu la pluie le soir???
en tout cas un grand merci pour votre organisation irréprochable, une fois de plus.
d'ailleurs, pourrais tu m'envoyer le menu pour la prochaine virée chez toi le 28/10? comme cela, je fais réserver rapidement à la bande....idée du max de personnes que tu peux accueillir? Cdt Guillaume Cochet
28 Juillet 2015 Garden Party
Bonjour Arnaud Encore un grand merci pour ton accueil
Voilà un bbq improbable totalement improbable en effet!!
Tu nous a enchantés .Bien amicalement Guillaume C
6 Mars 2015 Menu le lièvre à la royale
Bonjour,
Merci pour l'excellent repas autour du lièvre.
Excellent week-end, à bientôt,
Daniel Chabert
c'était topissime!!!! Guillaume
23 Décembre 2014 chambre de commerce
Arnaud bonjour, Merci pour la qualité (et la quantité) de ta prestation de jeudi dernier à la Chambre. tout le monde a apprécié .J.
le 4 Décembre 2014 Menu truffe blanche d'Alba
Quel politicien ce Daniel !!!
N'en fais tu pas trop pour un repas ou on s'est ennuyé, avec des gens pas très causant, un déjeuner expédié en 8h,
Pleins de morceaux de champignons dans tous les plats comme si le cuisinier voulait se débarrasser de son stock,
À peine 15 bouteilles de vin et de champagne seulement pour 8 convives, et pour finir, obligés de gouter les crêpes
Surgelés du fils, servies avec une chantilly en bombe et un reste de champagne.
Le tout servi par un cuisinier cadavérique tellement il ne doit pas aimer ce qu'il prépare
Non franchement ce n'est pas une adresse à recommander, il vaut mieux se la garder que pour nous JJ
Cordialement, Hervé Birken
20 mai 2014 16:14
A l'occasion de notre premier anniversaire de mariage, nous souhaitions encore remercier M et Mme Languille ainsi que leur équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Le repas servit (par un personnel très souriant, disponible et dynamique) lors de notre réception était excellent. Nos invités ont été aussi ravis de la grande qualité du service et du repas.
Marion et Daniel SAVONA
28.02.14 TELAMON
Bonjour,Nous avons été ravi de la prestation d'hier soir, tout est très bon et beau. Nos collaborateurs, clients et partenaires étaient ravis.
Merci de nous faire parvenir la facture pour le solde tout compte.
En vous remerciant par avance, C.N. assistante de direction.
29.01.14 TECHTERA
Je vous remercie, les plats étaient très bons, nous n'hésiterons pas refaire appel à vos services V R coordinatrice projet textile 2020
08.11.13 congrès ATAC
Bonjour, je vous écris pour vous faire part de la satisfaction de nos collaborateurs quant au cadre de l'hippodrome qu'ils ont trouvé très bien .Aussi le repas qui a été fort apprécié. Je vous remercie , de mon côté, pour cet accueil qui a également enchanté nos dirigeants. Bien cordialement N T assistante territoire RA
16.10.13 ERDF
Bonjour -Tout d'abord nous tenons a vous féliciter - tous les agents ont apprécié ce buffet -Cordialement C.O.M.
07.09.13 mariage Montchat
Nous tenons vraiment à vous remercier pour votre prestation, nous sommes vraiment ravis d'avoir fait appel à vous pour ce jour si important pour nous. Tout était parfait: les plats étaient succulents servis quand il le fallait et les desserts étaient magnifiques et délicieux. Vos serveurs étaient disponibles, nos invités n'ont manqué de rien. Ils étaient enchantés par le vin d'honneur et la soirée, et n'ont cessé d complimenter votre travail. un grand merci d'avoir contribué à notre bonheur. B et J
04.09.13 HONEYWELL
Bonjour Monsieur,
Tout s’est très bien passé hier, votre serveur était parfait ainsi que la qualité des plateaux, pièces salées/sucrées.
Merci Cordialement P. C Chef de Projets
20.07.13 mariage Chamonix
Encore un grand merci pour votre prestation tout a fait réussie, bien cordialement mr D.
12.06.13 COMITE DU RUGBY
Bonjour, En ce qui me concerne, j'ai eu besoin d'un jour pour récupérer et j'ai la chance de pouvoir le faire ce qui est précieux!
Je tenais à vous dire, à tête reposée donc, que j'ai beaucoup apprécié la cohésion, l'engagement et le sérieux du groupe que nous avons formé et qui a travaillé dans l’anonymat, loin des feux du stade. En vingt ans d'organisations diverses et variées, j'ai appris que la restauration est un poste névralgique. Elle constitue même l'une des clefs de l'image d'une manifestation. A cet égard, vous avez plus que contribué à la réussite du tournoi SEVEN 2013.
J'ai particulièrement apprécié le professionnalisme, la souplesse et la gentillesse des patrons et de votre personnel sans parler de la qualité des repas évidemment .Quelles que soient notre "origine" LOU, CRL ou CLOSTAN, nous avons été solidaires, efficaces et j'ai trouvé que c'était plutôt très agréable de travailler ensemble. C'est en tout cas l'impression que j'ai conservé de ces deux jours et je voulais à la fois vous en faire part, vous en remercier et au passage vous dire que l'an prochain si j'ai encore la responsabilité de la restauration du SEVEN, je reconduirai volontiers l'expérience avec vous.
Merci encore, amicalement. PB
22.04.13 BANQUE POPULAIRE
Bonjour Arnaud,
Déjà un grand merci à vous et votre époux d'être venus sur notre manifestation. Cpte tenu de vos emplois du temps, j'ai apprécié.
Bravo à vous pour la déco qui a bien ravivé les lieux et mis de la couleur dans cet endroit peu lumineux.
Des compliments également pour la qualité et la variété du cocktail qui a fait l'unanimité : les félicitations ne seraient pas totales si je ne les adressai pas à l'équipe des serveurs entrainée par votre Maitre d'hôtel, charmant, souriant et aux petits soins. Un très grand bravo à eux tous et toute ; ils ont largement contribué à la réussite et à la bonne ambiance de ce moment convivial. Au plaisir, Bien cordialement CDB
02.04.13
Bonjour,
Je n'entends que des "éloges" concernant les menus. cordialement.CZ
27.03.13
Bonjour, Merci pour le buffet-Cocktail qui était parfait
Bien cordialement
19.02.13
Bonjour, Je tenais a vous remercier pour le service restauration d’hier… Très très bien !! M.P
10.02.13 Eurotoques
Merci c’était top ! Que des supers échos….DELICIEUX…….. S.M
28.01.13 MARIAGE
Bonjour Arnaud,
Nous nous sommes régalés hier, merci beaucoup !
Délicieux.. copieux, de l'entrée au le dessert !
remercier pour votre gentillesse et la qualité de vos services à l’occasion du vin d’honneur de notre mariage, tous nos invités et nous même avons apprécié ce que nous avons mangé et le professionnalisme de l’équipe qui nous ont permis de profiter de ce moment. Votre présence attentive fut également pour nous important. Merci encore et nous nous permettons de vous demander transmettre nos remerciements à toutes votre équipe. Cordialement, Caroline B et Eric B.
08/06/09
Bonjour Madame Clostan, je tiens une fois de plus à vous dire que tous les congressistes ont étés enchantés de la prestation fournie par votre société. Je souhaite donc vous renouveler mes remerciements et vous prier d’adresser une nouvelle fois mes félicitations à toute votre équipe. Bien cordialement,
23/06/09
Bonjour, nous avons été très satisfaits de cette prestation, le maître d’hôtel a été très apprécié. Merci, V. T.
Mariage 17/08/09
_ Bonjour, nous tenons à vous remercier tout particulièrement pour la qualité de vos prestations dont tous nos invités ont pu apprécier la valeur. Grâce à vous, qui aviez l’œil partout, le cocktail a été apprécié et nous avons nous- même apprécié votre professionnalisme. A et J Bl.
Mariage 08/09/09
Bonjour , je souhaite vous remercier très sincèrement des prestations que vous avez fournies pour le mariage.je ne pourrais jamais dire qu’un mariage » clé en main » mis en place par un traiteur professionnel jusqu’au bout des doigts est un soulagement réel et plus particulièrement quand ce dernier est secondé par un personnel extrêmement compétent. Avoir été soulagées d’un certains nombres de détails, a permis aux parents et mariés d’apprécier pleinement cette journée et cette soirée. Soyer certains que vous serez recommander. Bien cordialement, Patricia G et Béatrice C.
Mariage 25/08/09
Bonjour, merci encore pour votre prestation pour notre mariage. Tout le monde a adoré, tant l’apéritif, comme le repas, et comment vous avait été sympathique et professionnels. Vous avez fait partie d’une fête qui restera dans notre mémoire pour toujours. Daniel.
Mariage 09/12/09
Bonsoir, nous avons été très satisfaits de votre prestation. Cordialement, Daniel CH.
13/10/09
Madame, nous sortons de la conférence de presse pour laquelle vous avez réalisé buffet. Nous tenons à vous remercier pour la ponctualité de la livraison, la qualité des produits proposés et des services Cordialement, Brigitte C.
ORTHO-ID
_ Sincère remerciements. C’était parfait comme toujours. Patricia. O
Mariage 03/06/08
Je tiens à vous féliciter pour la qualité de vos mets apprécies par tous nos invités. Veuillez agréer, Madame, mes salutations distinguées.M. F.
Mariage 26/06/08
Un grand merci pour votre travail, votre disponibilité et votre discrétion. On nous parle encore du buffet, du vin d’honneur et du repas. Bonne continuation. S. et S .J.
Mariage 27/06/08_
Bonjour, votre prestation a été très apprécié. Je tenais à vous en faire part. Sincères remerciements. J.P.
23/06/08
Un simple mail pour vous remercier et vous féliciter de la prestation à l’hippodrome de Lyon Parilly. En espérant avoir le plaisir de travailler avec vous prochainement. Très cordialement. A. M.
Mariage du 1/07/08
Madame, je tenais à vous remercier pour la réussite de notre réception au château de Montchat. Tout était parfait, succulent, avec une magnifique présentation. Notre serveur était irréprochable et plein de talent. Tous nos invités ont beaucoup apprécié. Merci encore pour tout. Je vous présente mes sincères salutations. M. C.
10/10/08
Votre prestation était comme la fois précédente, excellente. Votre serveur très cordial et surtout efficace. Merci. Bien cordialement. F R. _ Bravo ! Soirée très réussie et en partie grâce à vous et la qualité de vos prestations que ce soit le menu ou votre personnel. Merci. P. O
Mariage 16/08/08
Nous avons vraiment été satisfaits de la qualité des plats, mais aussi du service. Merci d’avoir contribué à cette belle journée. S et O.
06/10/08
Votre maître d’hôtel a été superbe : efficace, organisé, chaleureux, intéressant, et impliqué etc. Bravo. Cordialement. P A.
22/10/08
Bonjour, tout d’abord je tiens à vous faire part de toutes les félicitations qui m’ont étés transmises par nos commerciaux qui ont profités de l’excellent buffet que vous aviez réalisé pour notre séminaire du 10 octobre. Ainsi que du contentement du cocktail du 16 octobre. Vous en remercient. Cordialement. M Vi.
28/04/09
Madame et Monsieur je vous envoie ce petit mot pour vous remercier de votre prestation, vous dire que tout à été parfait et que mon équipe de commerciaux présent à aussi trouvé cela très bien. Merci aussi pour votre convivialité à tous les deux et d’avoir partagé avec nous tous ce moment fort agréable , votre bonne humeur et votre collaboration et votre professionnalisme nous ont été à la réussite de cet évènement. Merci encore pour tout. Amicalement et à bientôt. P G.
la réussite des Rencontres Commerciales. Dans l’attente d’une prochaine collaboration, nous vous prions d’agréer, Monsieur, nos sincères salutations. Eliane. E. ..../...